Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.
Nieuw
The Curry Guy BBQ
€23,49
Op voorraad
The Curry Guy BBQ, Dan Toombs laat zien hoe je de Indiase keuken tot leven wekt op de barbecue, grill of boven open vuur. Hij legt duidelijk uit welke apparatuur je nodig hebt, hoe je temperatuur beheerst en wanneer je kiest voor direct of indirect grillen.
Met gerechten als kashmiri kabargah-lamskoteletjes, tandoorikip, verschillende kebabs en pittig gevulde mosselen breng je direct sfeer aan het vuur. Daarnaast vind je volop recepten voor groente, rijst, brood en kleine bites — van knapperige saffraanrijst tot rokerige chana dal en gevuld naan.
Ook sauzen, chutneys, marinades en rubs komen ruim aan bod, zoals raïta met geroosterde ui en pittige tomatenchutney. Handige icoontjes tonen of een gerecht vegetarisch, glutenvrij of snel te maken is. Ideaal om je BBQ-repertoire uit te breiden met verrassende Indiase smaken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.