Procureur – prijs per kilo

14,50

Procureur is een veelzijdig stuk vlees dat afkomstig is uit de nek van het varken. Het vlees heeft veel intramusculair vet wat tijdens het bereiden van de procureur wegsmelt. Ideaal voor pulled pork, procureursteaks, satay of gyros.

Onze stukken zijn ca. 1 kilo