Masterclass Wine & BBQ Bites 1-10-26 Aanvang 19:30 uur

69,50

Op voorraad

De Masterclass Wine & BBQ Bites bij BBQ Village draait om proeven, ontdekken en vooral genieten. Geen ingewikkelde theorie, maar een avond waarin je aan de hand van acht zorgvuldig gekozen wijnen, een bijpassende borrelplank en luxere BBQ bites ervaart wat wél werkt… en soms juist ook niet.

We starten bij de wijn en laten je stap voor stap proeven: eerst puur, daarna in combinatie met verschillende hapje(s). Waarom versterkt de ene pairing elkaar perfect, en valt een andere juist een beetje uit elkaar? Door te ervaren en te vergelijken en het met elkaar over te hebben, ga je het verschil echt begrijpen. We beginnen de avond met een frisse bubbel, stappen daarna over op rosé, wit en rood en eindigen met een smaakvolle dessertwijn én een juiste pairing. 

Verwacht tijdens deze 2 uur durende masterclass een ongedwongen sfeer, goede gesprekken en verrassende smaakcombinaties. Aan het einde van de avond kijk je anders naar wijn-spijs  en weet je zelf veel beter wat je op tafel zet. 🍷

Beschrijving

Deze Masterclass Wine & BBQ Bites is een open inschrijving. Maximaal in te schrijven personen is 14. Uiteraard kun je je individueel inschrijven. Zolang je op de website kunt reserveren is er plek. De Wine & Bites Deluxe Masterclasses vinden doorgang bij minimaal 8 aangemelde personen. Bij minder aanmeldingen behouden wij het recht om te annuleren.

Wat kan je allemaal verwachten tijdens de Masterclass Wine & BBQ Bites:

  • Onze eigen wijnkenner Erwin neemt je op een laagdrempelige manier mee in hoe je de 8 verschillende wijnen écht proeft
  • We laten het vinificatieproces en de technische basis bewust achterwege en focussen volledig op wijn-spijscombinaties
  • Je leert herkennen waarom bepaalde wijnen perfect matchen met (borrel) bites – en waarom sommige combinaties juist minder goed werken
  • De workshop vindt plaats in een groep van gemiddeld 12-14 personen, met volop ruimte voor interactie en vragen
  • We werken uitsluitend met kwalitatief hoogwaardige wijnen en ingrediënten voor een uitgebreide borrelplank en de smaakvolle BBQ bites.
  • All-in prijs: geen verrassingen achteraf