De wijn-spijsbijbel

29,95

Op voorraad

De wijn-spijsbijbel is een onmisbaar boek voor iedereen die wijn en eten met plezier combineert — inclusief een extra hoofdstuk over Nederlandse wijnen.

Victoria Moore, vinologe en smaakexpert, neemt je mee op een speelse ontdekkingsreis door de wereld van wijn en foodpairing. Ze legt helder uit waarom bepaalde combinaties werken: welke wijn past bij pure chocolade, waarom witte wijn vaak beter bij kaas gaat dan rood, en hoe ingrediënten als chili, knoflook en citroen alles kunnen veranderen.

Het boek zit vol praktische tips, verrassende inzichten en inspirerende ideeën die je aanmoedigen om zelf te experimenteren. Een essentieel naslagwerk voor elke kook- en wijnliefhebber die zijn smaakcombinaties naar een hoger niveau wil tillen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.