Buikspek zonder zwoerd – prijs per kilo

14,95

Een mooi stuk buikspek zonder zwoerd om in zijn geheel te bereiden of om er zelf speklappen van te snijden. Het buikspek is afkomstig van speciaal geselecteerde buiken van Nederlandse varkens, het iets vettere deel van de buik, voor een mooie vet-vleesverhouding. Snijd bij bereiding in zijn geheel de vetlaag van het spek kruislings in om te voorkomen dat het vlees krom trekt

Onze stukken zijn ca. 1kg