Beschrijving
Smokey Goodness won de prestigieuze Gouden Kookboekprijs 2016. De jury zei over het boek: “Het BBQ-thema is in dit boek doorgevoerd van begin tot eind, op alle vlakken. Je ruikt de BBQ bijna. Het is een persoonlijk verhaal, een stevig boek vol ruige recepten. Althuizen heeft zich grondig verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en belicht die van alle kanten.”
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.