Beschrijving
Praktisch in gebruik
De Medium is ideaal voor mensen met beperkte buitenruimte, zoals een stadstuin of patio. Het formaat is geschikt voor intieme gezelschappen, maar je zult merken dat de ruimte wat beperkter is in vergelijking met de Large. Vooral bij het bereiden van meerdere gerechten tegelijk, zoals vlees of vis met bijgerechten, kan het krap worden, zelfs voor 2 tot 4 personen. Bovendien is de keuze aan accessoires iets beperkter dan bij de grotere modellen.
Toch biedt de Medium voldoende mogelijkheden. Zo kun je bijvoorbeeld probleemloos een hele kip bereiden of een groot stuk vlees zoals pulled pork van 4 kilogram langzaam garen.
Wat zit er in deze set?
- Big Green Egg Medium
- Verrijdbaar onderstel met twee geremde wielen
- Zijplankjes van duurzaam acaciahout
- All-weather beschermhoes
- Hittebestendig vilt voor hoge temperaturen
- RVS luchtschuif
- RVS grillrooster (40 cm diameter)
- Weerbestendige thermometer
- Firering en vuurkorf
- rEGGulator voor luchtregeling
- Scharnier aan de deksel
- Levenslange garantie op de keramische binnen- en buitenkant
Duurzaam materiaal en gebruiksgemak
De Big Green Egg Medium is gemaakt van hoogwaardig keramiek en roestvrij staal. Als brandstof wordt houtskool gebruikt, en dankzij het lage verbruik hoef je tijdens het koken nauwelijks houtskool bij te vullen. De dikke keramische wanden houden de warmte uitstekend vast en zorgen ervoor dat de buitenkant niet heet aanvoelt, wat extra veiligheid biedt. Bovendien is de barbecue bestand tegen vorst. Een ingebouwde thermometer in de deksel maakt temperatuurcontrole eenvoudig.
