Ingrediënten:
- Aardappelen
- Geraspte kaas
- Zout & peper
- Olijfolie
- Boter
Benodigdheden:
- Ovenschaal
Bereiding:
- Maak om de 3mm een inkeping in de aardappel zodat de onderkant nog net aan elkaar blijft zitten. Tip: Leg de aardappel tussen 2 snijplanken of pollepels.
- Stop de geraspte kaas tussen de inkepingen.
- Leg de aardappels in een ovenschaal en bestrooi ze met olijfolie, gesmolten boter en doe er wat zout en peper overheen.
- Zet de ovenschaal in de voorverwarmde BBQ (indirect) van 200 graden.
- Wanneer de schijfjes er krokant uitzien en je er makkelijk in kan prikken met een vork, zijn ze klaar.
Eet smakelijk!
