BBQ ananas - Dessert
Mijn favoriete toetje van de BBQ is by far Ananas vande BBQ!
Equipment
- BBQ op 200 graden indirect vuur
- 1 Ovenschaaltje of plateau
Ingrediënten
- 1 verse ananas
- Bruine basterdsuiker
- Slagroom
- Slagroomijs
- Karamelsaus
Instructies
- Snij de ananas in plakken, verwijder het hart en dep de plakken droog.
- Haal de plakken vervolgens door de suiker (wees niet te zuinig!).
- Leg ze op je plateau of ovenschaal en zet deze voor een minuut of 20 a 30 op de BBQ.
- Draai de plakken tussendoor om.
- Wanneer de plakken mooi goudbruin zijn haal je ze van de BBQ. Serveer de plakken met een bolletje ijs, wat slagroom en karamelsaus. Geheid dat dit toetje een blijvertje is!